반응형 웰빙 디저트1 🍯 약밥 푸딩 레시피 – 한식 디저트의 현대적 변신 정월대보름에는 약밥을 먹으며 건강과 복을 기원하는 풍습이 있습니다. 전통적인 약밥을 보다 현대적인 방식으로 재해석하여 부드럽고 달콤한 약밥 푸딩으로 변형해 보았습니다. 가벼운 디저트로도 훌륭한 이 레시피를 소개합니다.🏮 약밥 푸딩의 현대적 해석전통적인 약밥은 찹쌀과 대추, 밤, 잣을 넣고 달콤하게 지은 밥 요리입니다. 현대적인 버전에서는 찹쌀가루와 두유를 사용하여 푸딩처럼 부드러운 질감을 강조했습니다. 건강을 고려해 설탕 대신 꿀을 사용하며, 비건 옵션으로도 즐길 수 있습니다.🍽️ 약밥 푸딩 만들기🛒 재료찹쌀가루 1컵두유 1컵 (또는 우유)꿀 2큰술대추 3개 (잘게 썬 것)밤 3개 (슬라이스)잣 1큰술바닐라 익스트랙 1작은술 (선택)👨🍳 만드는 방법냄비에 찹쌀가루와 두유를 넣고 약불에서 천천히.. 2025. 2. 8. 이전 1 다음 반응형 LIST
