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명절 후 남은 동그랑땡을 특별한 간식으로 재탄생시켜보세요. 초간단 미니버거는 아이들도 좋아하고 손님 접대용으로도 훌륭한 메뉴입니다. 빠르고 간단하게 만드는 레시피를 지금 바로 확인해보세요!
재료 준비 팁 🛒:
- 동그랑땡: 데워 사용하면 충분합니다.
- 잉글리시 머핀: 식빵으로 대체 가능.
- 토마토, 양파: 슬라이스해 준비.
- 베이컨, 마요네즈: 추가하면 더 풍부한 맛을 낼 수 있어요.
상세 조리 과정 🍳:
- 재료 손질
토마토와 양파를 얇게 슬라이스하고, 베이컨은 바삭하게 굽습니다. - 머핀 굽기
잉글리시 머핀을 반으로 자르고 가볍게 구워주세요. - 버거 쌓기
머핀에 마요네즈를 바른 후, 동그랑땡, 베이컨, 토마토, 양파를 차례로 쌓아올립니다.
실패 없는 노하우 📝:
- 머핀은 너무 오래 굽지 않아야 부드러운 식감을 유지할 수 있습니다.
- 동그랑땡은 기름을 적당히 제거해 버거가 질척이지 않게 만드세요.
- 머핀 대신 크래커로 한입 크기의 핑거푸드를 만들어도 좋습니다.
응용법과 보관법 🥡:
- 완성된 버거는 랩으로 감싸 냉장 보관하면 다음 날에도 맛있게 즐길 수 있습니다.
- 버거에 치즈, 아보카도 등을 추가해 더 고급스러운 맛을 낼 수 있습니다.
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